ドミノピザは冷凍すれば最後まで美味しく食べられる！上手な保存方法は？

便利はもちろん1枚ずつが熱々、具材も贅沢で生地も本格的と、宅配ピザは良いこと尽くしです。魅力あふれる宅配ピザの中でも「ドミノピザ」は、業界きっての人気者でしょう。何しろ「1枚頼むと2枚目無料」と、宅配ピザではあり得ない驚きの大盤振る舞いキャンペーンをしています。

コンスタントにドミノピザを利用する人はほぼいないため、多くの人はここぞとばかりにキャンペーンを利用します。ただ1人暮らしや少人数の場合、2枚も食べ切れるか心配です。デリバリーしたての熱々ピザは美味しいですが、冷めるとピザ生地も固くなってしまいます。

その日に食べ切れないと、ドミノピザの絶品メニューは美味しさを損ねてしまいます。そこでおすすめなのが、残ってしまったドミノピザのメニューを「冷凍」することなのです。スーパーなどでも冷凍ピザが販売されているように、ドミノピザも冷凍保存が可能となっています。

ドミノピザのおすすめメニューを上手に冷凍保存すれば、1週間から2週間ほど美味しさが確保できます。絶品ピザの冷凍テクニックを身に着けて、ドミノピザで堂々と2枚目もお得にデリバリーしましょう！

早速ドミノピザの上手な冷凍方法をご紹介します。まず最初に、ドミノピザのメニューのトッピングから冷凍に向かない具材を取り除きます。冷凍に向かないトッピングの代表品目は「じゃがいも」「オリーブ」「生野菜」「生ハム」です。

これらは冷凍すると食感が変わってしまうため、次に解凍して食べると美味しいと感じられません。多少料理をする人なら、カレーをそのまま冷凍して、じゃがいもがスカスカになった記憶はないでしょうか。ドミノピザのメニューでもこの4品目は多く使われているため、冷凍する時は注意が必要です。

ドミノピザのトッピングを吟味したら、次はピザを1ピースごとラップでぴっちり包みます。ここでのポイントは、ドミノピザのピザとラップの間に空気が入らないようにすることです。空気が入ったまま長時間冷凍庫で保存すると、そこからドミノピザのメニューが「冷凍焼け」を起こします。

冷凍焼けを起こすとドミノピザのピザの味、風味ともに落ちてしまいます。冷凍焼けは酸化や乾燥が原因です。そのためピザとラップの間に空気がなければ、冷凍焼けの心配もぐっと減ります。

ただ念には念を入れてラップで包んだドミノピザのピザは、さらに密封袋に入れて保存するのがおすすめです。またドミノピザをラップで包むタイミングは、ピザが完全に冷めてからが良いでしょう。

ドミノピザのメニューが温かい状態でラップに包むと、トッピングやチーズがラップの内側にくっつき、上手く空気を抜くことができません。またドミノピザのピザを美味しく保存できるのは、最長でも冷凍してから2週間と覚えておきましょう。密封袋に日付を書いておくと食べ忘れを防げます。

上手にピザは冷凍できたでしょうか。ピザのトッピングを選り分ける、空気を入れずぴっちりラップで包む、この2点がポイントです。カチカチに冷凍されたピザは当然解凍しますが、美味しい食べ方を最後にご紹介しましょう。

まず誰もが真っ先に思いつく「電子レンジ」の活用です。冷凍ピザの食べ方の最も簡単でスピーディかつ人気の食べ方です。少し手を加えてラップをはがしお皿に移して、新しいラップをかぶせて加熱します。1分前後で熱々ドミノピザの1品が完成しますが、水分が出るのでべたつきが気になります。

もう少し時間をかけられるなら、オーブントースターでじっくりカリカリに焼くのがおすすめです。ピザの表面が焦げてきたら、アルミホイルをかぶせてじっくり3分を目安に焼き上げましょう。またキッチンを使いますが、フライパンで焼くと生地がカリッともちっとして宅配ピザの食感が復活します。

フライパンで焼く場合は、蓋をするのを忘れずに。蓋がない場合はピザをアルミホイルで覆って、蓋の代わりにします。冷凍したドミノピザのメニューおすすめの食べ方は、トースターもしくは多少手間はかかりますが、美味しく焼きあがるフライパンに決まりでしょう。

あと数きれ、食べ切れずに翌日に持ち越して残念な気持ちになっていた、ドミノピザお気に入りのメニュー。そんな半端に余った何ピースかは、美味しいうちに冷凍しましょう。ピザの冷凍テクニックさえ覚えれば、もうドミノピザで2枚目無料も堂々と受け取れます！

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