牡蠣

三重県のブランド牡蠣「的矢牡蠣」をご存知でしょうか。濃厚な甘味と旨味、そしてふっくらとした食感を楽しむことができる絶品の牡蠣です。生食でも安心して食べられるというところに定評があり、的矢牡蠣は三重県のみならず、日本各地から愛されています。

吉川 | 2022年3月15日

栄養たっぷりな牡蠣は、通販でお取り寄せするのがおすすめです。通販なら広島や北海道など人気産地の生牡蠣も買えますし、使い勝手の良い冷凍牡蠣もあります。そこで通販で買えるおすすめ牡蠣を、便利な冷凍牡蠣や牡蠣のカンカン焼きセットなどと併せてご紹介しましょう。

akemi | 2022年1月29日

海の幸の牡蠣は、栄養満点でおいしいと人気のある食材ですが、保存する場合にはどのようにするのが良いのでしょうか。冷凍がいいのか冷蔵がいいのか、迷う方も多いかもしれません。牡蠣をおいしい状態のままで保存するためのおすすめ方法について紹介をします。

yokatayama | 2022年1月15日

直火で焼くと絶品のおいしさを感じられる牡蠣ですが、自宅でも簡単に焼くことができます。フライパンやグリルなど、家庭にある調理器具であっという間です。今回は、自宅でできる牡蠣のおすすめの焼き方を紹介します。殻付き牡蠣をおいしく楽しめる焼き方が登場します！

tasosso | 2022年1月11日

冬に旬を迎える貝類のひとつ「牡蠣」ですが、北海道の「厚岸」の牡蠣は1年中食べられるのをご存じでしょうか？ブランド牡蠣の種類も多く、海産グルメ好きなら聖地のような厚岸は要チェックです。そこで、北海道の厚岸で穫れる牡蠣をご紹介します。おすすめ食べ方もまとめました。

ぬこぬここ | 2022年1月10日

海のミルクとも呼ばれ人気のある食材である牡蠣は、食べ方や剥き方が難しい面もあります。しかし、慣れれば簡単に取り扱いできるようになります。牡蠣のおすすめの食べ方や手軽な剥き方を紹介します。手間をかけず簡単に食べられるようになります。

yokatayama | 2022年1月8日

冬が旬の「牡蠣」ですが、旬は冬以外にも種類によって違うのをご存じでしょうか？「海のミルク」のごとく多彩な食べ方が楽しめる牡蠣は、旬の時期に存分に堪能したいものです。そこで国内に存在する牡蠣の産地別旬の季節や、おすすめしたいおいしい食べ方をまとめました。

ぬこぬここ | 2022年1月6日

牡蠣を使った激ウマレシピを大特集します！簡単なおつまみやご飯に合うおすすめおかず、さらにはボリューム満点料理など、牡蠣を使ったおいしいレシピをピックアップしました。牡蠣を使ったレシピで、ちょっと贅沢な食事を楽しんでみましょう。

りぃ | 2022年1月5日

至福のおつまみともいえる「牡蠣のオイル漬け」のレシピをまとめました。オイル漬けを作るための牡蠣の下ごしらえの方法や、牡蠣のオイル漬けを瓶詰する方法も解説します。牡蠣のオイル漬けを活用するおすすめレシピも紹介しているので、参考にしてください。

M.U | 2022年1月5日

かき小屋はBBQスタイルで牡蠣を始めとした海鮮を楽しめる飲食店です。飲み物の持ち込みが自由なのでリーズナブルな価格で宴会ができます。ランチタイムも営業しているので昼から牡蠣を堪能できます。かき小屋のおすすめメニューTOP7をランキング形式でご紹介します。

tomaxy | 2021年11月26日